【精华】鸡蛋饼作文500字3篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的鸡蛋饼作文500字3篇,欢迎阅读与收藏。
鸡蛋饼作文500字 篇1
蓬头稚子学“摊饼”,今天一大早,来不及洗漱的我六点钟就起床,摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃,老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
这虽然是我第一次摊鸡蛋饼,但我看过无数次妈妈摊蛋饼,早已把步骤烂熟于心。我先把葱洗干净,笨拙地切成葱花备用。接着往大碗里磕了两个鸡蛋调匀,再倒入适量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黄黄的玉米粉就像一座小小的金山和雪山耸立在神秘的橙湖中。然后該加水了,我自己搅拌得十分吃力。只一小会儿工夫,我的手臂就酸软了。金山雪山汇成了一片黄土地,把葱花撒进去,就像给土地播下了绿色的希望。哦,还要放点盐,天空下起了毛毛细雨,随着搅拌的旋涡融入了大地。就这样,我慢慢加水,用力搅拌,面糊终于调成了。
万事俱备,开始点火。锅热了,我舀了两大勺面糊倒入锅中,旋转平底锅,面糊慢慢干涸,变成一轮黄黄的圆月。“该翻面了。”妈妈从旁指导。“好嘞,看我的`!”我学妈妈徒手颠饼翻面。我双手握饼铲,使劲铲起饼子往上一抛,饼飞了起来,可是并没有转体落下,而是划出一道弧线,饼子的半个身子搭在锅边,像在喊“救命”。爸爸妈妈见状都哈哈大笑起来。我不好意思地吐吐舌头,赶紧伸出饼铲把它救回来。饼的两面由浅黄变成了金黄色,香气弥漫整个厨房,饼子该出锅了。
端上我的爱心早餐,老爸边吃边称赞:“好吃,味道真不错!”妈妈也连连点头:“宝贝,长大了!”如法炮制,我又成功地做了几张饼。为了犒劳我自己,我还给自己多加了一个蛋。
鸡蛋饼作文500字 篇2
天刚亮,妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完,跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼,金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒,十分诱人。咬一口外脆里嫩,嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活,不学会岂不可惜?于是,我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼,没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料,打完鸡蛋后放作料搅拌,接着点火,等锅热后倒油……”没等妈妈说完,我胸有成竹地保证:“您每次做的时候,我都认真看了,手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子,妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛,它的一半还在我手上,另一半已经掉到桌上了,我只好重来一次。这次,我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间,双手轻轻掰开蛋壳,让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒,等油锅里的油冒泡了,便把蛋倒进去。可刚一下锅,鸡蛋就“抓”住锅底不放,怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓,很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火,看着锅里面目全非的花脸蛋饼,十分沮丧。
“你这个急性子,火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津,我恍然大悟,重新煎了一个。这次,我做得非常细心,蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大,妈妈尝了一口,竖起了大拇指。“好吃,我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸,我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼,虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平,但我可以慢慢学习、实践,相信会越做越美味!
鸡蛋饼作文500字 篇3
加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。这几天,妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。